米其林星星是目前最普遍所知,餐廳可以拿到的最高肯定。而龍吟,則是連續蟬聯十幾年米其林三星殊榮的餐廳。能獲得三星的評比,無論是在食材、食器、餐點美味程度、用餐環境、整體服務、氛圍等等各種綜合評分後,皆為上上之選的肯定。位在東京的龍吟雲起 RyuGin,絕對稱得起米其林三星的頭銜,帶給人全方面的滿足、感動和讚嘆!一趟美食之旅的魔法有多神奇?一起來看看吧!
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天婦羅,是一種裹麵糊的油炸食品,雖然是由葡萄牙傳入日本的料理方式,但是由日本發揚光大。我一直都不是天婦羅的粉絲,要遇到炸的好吃的天婦羅很難得,通常不是粉裹太厚、不然就是太油了。沒想到天婦羅之神:美川是山居可以把這個料理方式做得出神入化,到口的食物是全方面的平衡和諧,美味到不行,可以封神真的是名不虛傳。在天婦羅之神裡可以吃到的料理有什麼?又好吃在哪裡?一起來看看!